52 Martinis Paris Food & Drink Events

Opening PARTY

Le Lounge Bar View ouvre enfin ses portes pour une nouvelle saison !
Vous entendez ces chants d’oiseaux ? Eh oui, c’est le printemps qui revient. Et comme une bonne nouvelle ne vient jamais seule, le Lounge Bar View lui aussi fait son come back […]

52 Martinis Calendar April

Paris by Mouth: Taste of the Latin Quarter

Throughout its long history, the Latin Quarter has hosted the city’s most prestigious educational institutions, along with an eclectic mix of students. More recently, and more in keeping with our gluttonous aims, the area has seen the arrival of prize-winning cheesemongers, sweet shops and other food artisans. […]

52 Martinis Calendar March

« Les bases de la dégustation : savoir apprécier le vin »

Observer… Sentir… Goûter… Analyser un vin et mettre des mots sur les émotions qu’il suscite n’est pas toujours chose aisée. En vous initiant aux trois étapes de la dégustation, nous vous permettrons de comprendre ce qui vous fait aimer un vin ou non. Vous affinerez vos sens tout en vous familiarisant avec le langage du vin. […]

52 Martinis Calendar March

Paris by Mouth: Taste of the Marais

Throughout its long history, the Marais has been home to successive waves of aristocrats, immigrants, artists, and hipsters. The northern section of this quarter is now exploding with art galleries, independent fashion boutiques, and cool new eateries. […]

52 Martinis Calendar March

Les accords mets-vins

L’accord parfait est celui qui sublime à la fois le met et le vin. Le premier ne devant pas éclipser l’autre et inversement. Marier les plats et les vins est un art subtil qui répond à des règles simples dont nous vous révélerons les secrets au cours de cette dégustation. […]

52 Martinis Calendar March

Les accords Vins et fromages

Le fromage tient une place essentielle dans la gastronomie française. Accordé subtilement avec le vin, il procure des émotions extraordinaires. Nous vous confierons tous les secrets de cet accord à ne pas négliger, quitte à bousculer les idées reçues ! […]