52 Martinis Calendar March

Les accords Vins et fromages

Le fromage tient une place essentielle dans la gastronomie française. Accordé subtilement avec le vin, il procure des émotions extraordinaires. Nous vous confierons tous les secrets de cet accord à ne pas négliger, quitte à bousculer les idées reçues ! […]

52 Martinis Calendar February

Atelier oenologique vegan #13 – Vins et chocolat

Ce désormais grand classique des séances œnologiques traditionnelles ne pouvait échapper à Double V. Ces deux-là possèdent en effet des univers gustatifs riches et ont donc beaucoup à se dire. Pour autant, un faux pas est vite arrivé et risque de tout gâcher. Lors de cet atelier œnologique vegan, vous découvrirez ainsi quels vins se marient à merveille avec le chocolat, qu’il soit noir ou blanc, brut ou en pâtisserie. […]

52 Martinis Calendar January

Œnologie and more #9

Venez passer un moment privilégié, dans un cadre intimiste au Bar à Bulles de La Machine du Moulin Rouge . Nourrissez votre curiosité et faites des rencontres inattendues autour d’une table conviviale et de quelques tapas faits maison. 🍤 🧀 🍷 […]