52 Martinis Paris Food & Drink Events

Whisky Live Paris 2018

De Shanghai à New York, en passant par Londres et Johannesburg, le Whisky Live est l’évènement international de dégustation qui fait vibrer les grandes capitales de la planète tout au long de l’année. […]

52 Martinis Paris Food & Drink Events

Initiation au Mezcal & Cocktail

Venez découvrir le mezcal au travers de l’ouvrage Mezcal, l’esprit du Mexique avec un de ses auteurs David Migueres. Nous vous inviterons à découvrir le mezcal, son histoire et son élaboration et bien sur pouvoir goûter certains mezcals des Mezcal Brothers – M3 Liquors comme Koch el Mezcal de Oaxaca. […]

52 Martinis Paris Food & Drink Events

Masterclass Tomatin – Five Virtues Series

La distillerie Tomatin s’ouvre au monde des éléments avec la série des 5 virtues (vertus) composés du bois, du feu, de la terre, du métal et de l’eau. Tomatin est une distillerie authentique des Highlands possédant une richesse et une variété de whiskies uniques en Ecosse. Cette mise en avant autour des 5 vertus – est un concept synonyme de processus séculaires et de matériaux utilisés par les techniciens de la distillerie. L’eau nourrit le bois ; le bois soutient le feu ; le feu donne la vie à la terre ; la terre donne du métal ; le métal recueille l’eau ; et le cycle continue … […]

52 Martinis Calendar March

« Les bases de la dégustation : savoir apprécier le vin »

Observer… Sentir… Goûter… Analyser un vin et mettre des mots sur les émotions qu’il suscite n’est pas toujours chose aisée. En vous initiant aux trois étapes de la dégustation, nous vous permettrons de comprendre ce qui vous fait aimer un vin ou non. Vous affinerez vos sens tout en vous familiarisant avec le langage du vin. […]