52 Martinis Calendar April

Champagne Tasting

La deuxième édition de Champagne Tasting, un événement “Terre de Vins” réunissant plus de 50 maisons et vignerons de Champagne, se déroulera à Paris le samedi 7 avril prochain. Réservez d’ores et déjà vos places ! […]

52 Martinis Calendar January

L’Aperitivo du 9ème

L’APERITIVO AFTERWORK vous fait découvrir un lieu incroyable : Le Cercle Cadet (un ancien cercle de jeu mondialement connu) de 500m² sur 4 ÉTAGES qui possède une sublime Terrasse couverte, bars à cocktails, billards, baby foot etc. […]

52 Martinis Calendar December

Champagne ! Du beau, du bon, du bio !

Le champagne ! Rien que le nom évoque la fête, le plaisir et la joie. Après, il faut convenir que beaucoup sont – à notre goût – beaucoup plus des symboles surfait que du vrai vin apte à enchanter les palais et les soirées… Du coup, nous avons travaillé à rechercher de vrais vignerons qui réalisent de vrais vins ! […]

52 Martinis Calendar November

Dégustation des Champagnes Nominé Renard

Le champagne Nominé-Renard s’étend sur 20 ha à Villevenard, village de la côte de Sézanne. Claude Nominé, oenologue et 3ème génération de vignerons, Simon son fils et sa femme Cécilia, basent la qualité de leurs cuvées sur les fondamentaux du champagne : Ils respectent leur terroir, privilégient l’assemblage des 3 cépages (avec une majorité de chardonnay) et ne vinifient qu’en cuve inox pour obtenir des vins purs qui expriment leurs origines.
Nous dégusterons ces 4 champagnes […]

52 Martinis Calendar October

Dégustation champagnes Moussé, Godmé & Coessens !

Venez déguster les champagnes d’Hugues Godmé (biodynamie), de Jérôme Coessens (le champagne à la bourguignonne) et de Cédric Moussé (le maître du pinot meunier), trois vignerons de talent aux styles bien affirmés représentés par le non moins exceptionnel Boris Politi, leur agent. […]

Soirée Dégustation – Bulles et champagnes

En association avec Oenoparis.com, nous vous proposons une dégustation de différents types de champagne dans une cave authentique en plein cœur de Paris.

Notre Sommelier vous expliquera l’art de la dégustation des vins effervescents, pétillants et perlants […]