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“Cheffes” Book Release Apéro

February 17 @ 18:00 - 22:00

52 Martinis Paris Food & Drink Events

Celebrate the release of “Cheffes” a book celebrating 500 female chefs that are making a difference in France.

More information in French from Facebook event below:

✯ A l’occasion de la sortie du livre “Cheffes – 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France” (en librairie le 25/02), retrouvons-nous pour un bel apéro chez Tempero (le formidable restaurant de la cheffe Alessandra Montagne), en compagnie des autrices, Verane Frediani & Estérelle Payany ! ✯

➫ Livre disponible en avant-première pendant l’événement
➫ Entrée libre dans la limite des places disponibles
➫ Petite restauration sur place

On vous attend nombreux/euses pour trinquer avec nous le dimanche 17 février, de 18h à 22h ! 🙂

“Cheffes”, en bref :

Les femmes chefs sont de plus en plus visibles, mais combien sont-elles en France ? Vérane Frédiani et Estérelle Payany ont lancé un appel sur les réseaux sociaux pour que les cheffes de notre pays sortent du bois. Elles ont ainsi entrepris le premier recensement du genre dont ce livre est l’aboutissement. Sans précédent dans la littérature culinaire, ce guide offre un panorama de la scène gastronomique féminine française actuelle. Recensant et présentant plus de 500 cheffes (et leurs restaurants) à travers tout le territoire, valorisant leur travail ou leur parcours souvent remarquables, les autrices remettent ainsi les pendules à l’heure quant à la place des femmes dans le monde de la cuisine aujourd’hui.